脂質が多いナッツ類は、計画的に摂ってお腹を満足させよう!

みなさん、こんにちは!
田町店トレーナーの木内です。

お客さまに、
「ダイエット中の間食として、ナッツだったら、食べてもいいですか?」
とご質問をいただきました。

確かにナッツ類は、
よくテレビやSNS等で、健康意識の高い芸能人やモデルの方などが
お勧めしていることが多く、ヘルシーなイメージも強いので
「良いものだ」と考える方が多いと思います。

結論からお伝えしますと、「糖質制限によるダイエットをしている方」
であれば、多く食べても問題はありません。
しかし、「脂質制限によるダイエットをしている方」は注意が必要です。

今回のブログでは、脂質制限を行なっている方に向けて
①ナッツ類を摂取する際の注意するポイント
②お勧めのナッツ類の種類

について、お話ししていきたいと思います。

まず、ナッツ類ですが主に脂質が多く含まれております。

脂質は1gあたり9kcalあり、
糖質やタンパク質は1gあたり4kcalです。

つまり、脂質は、糖質やタンパク質と比べて2倍以上のカロリーがあるため、
食べすぎるとカロリーオーバーになりやすく、ダイエットの成功率を下げます。

特に脂質制限は、総摂取カロリーの20%分を脂質量として
摂取していただきますので、より意識する必要があります。


例えば、総摂取カロリーを1,500kcalで設定した場合、
脂質=300kcal(33g)となります。

この33gという数字は3食しっかり食べた場合、食事だけで足りてしまいます。
では、1日の食事の簡単な例を出し、脂質量を見てみましょう。
——————-
朝 
ご飯0.5g 納豆5.3g 鮭の塩焼き4.1g   「 脂質量合計=9.9g
●昼
親子丼15.2g  「 脂質量合計=15.2g
●夜
刺身定食 8.9g(ご飯、味噌汁、刺身、小鉢、漬物) 「脂質量合計=8.9g

3食合計=34g
——————-
このように、3食で、あっという間に規定量に達してしまうのが、脂質の特徴です。

ですから、この状態で、さらに間食でナッツ類を摂ってしまうと、脂質の過剰摂取につながります。
食事で脂質が足りていない時に、補うような形で、計画的に摂取するようにしましょう!

5種類のナッツ類のほか、資質の多い食品をリストアップしましたので
参考にしてください。

※上から脂質の高い順
※青字=ナッツ類(10粒程度)

品目脂質(g)タンパク質(g)糖質(g)カロリー量量の目安
大豆(150g)28.552.916.6626計量カップ1カップ分
くるみ(40g)27.45.81.627010粒分程度
アボカド(140g)26.13.51.2262一個分
マカダミアナッツ(20g)15.21.61.214410粒分程度
木綿豆腐(300g)12.619.83.62161丁分
絹ごし豆腐(300g)9.014.75.11681丁分
カシューナッツ(15g)7.12.93.08610粒分程度
鶏卵(60g)6.17.30.291Mサイズ1個分
アーモンド(10g)5.41.80.96010粒分程度
納豆(50g)5.08.22.71001パック分
無調整豆乳(200ml)4.17.45.995コップ1杯分程度
ヨーグルト無糖(120g)3.64.35.874小鉢1杯分程度
ピーナッツ(5g)2.31.20.52810粒分程度

上記の表をご覧いただくと、
最も脂質量が少なく優秀なのがピーナッツ(2.3g)
一方、最も脂質量が多いのがくるみ(27.4g)
であることがわかると思います。
なんと、その差は12倍です・・!

つまり、おすすめはピーナッツです。
食べ応えを考えますと、2番手のアーモンドもおすすめです!

コンビニなどでも手軽に手に入りますので、私も脂質が足りないなぁと思ったら、
ピーナッツやアーモンドを、間食で食べるようにしています。

ナッツ類の脂質量を理解せずに摂取してしまいますと、
「そんなに変なもの食べていないし」と思っていても

あっという間にカロリーオーバーになり、ダイエットの成功率は落ちます。

必ず食べる前に、
パッケージに表記されている脂質量を見て、
過剰に摂取しないように注意して、適量を食べるようにしましょう!




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著者:木内康介
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